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Secado de chiles picantes

Los chiles no solo son un alimento básico en la cocina, sino que también están repletos de nutrientes esenciales. Gracias a la tecnología de secado, se puede conservar su sabor y valor nutricional para disfrutarlos a largo plazo. Estos son los beneficios de los chiles secos:

1. **Retiene los nutrientes**: Elel secadoEl proceso retiene eficazmente la vitamina C, la vitamina A y los antioxidantes, lo que garantiza que no haya pérdida de nutrición.
2. **Extiende la vida útil**: Los chiles secos tienen un bajo contenido de humedad, lo que reduce el riesgo de deterioro y permite un almacenamiento a largo plazo.
3. **Sabor intenso**: El secado concentra el aroma natural y el picante de los chiles, mejorando su perfil de sabor.
4. **Uso versátil**:SecoLos chiles se pueden moler hasta convertirlos en polvo, convertirlos en pasta de chile o utilizar directamente en la cocina para añadir un toque picante a los platos.

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¿Cómo funciona una secadora para secar materiales?

Un secador elimina la humedad de los materiales húmedos mediante la circulación de aire caliente y la agitación del material. Su principio de funcionamiento consiste en los siguientes pasos:

1. **Calefacción**: Lasecadoragenera aire caliente utilizando fuentes de calor como calentadores eléctricos, gas o vapor.
2. **Circulación de aire caliente**: El aire caliente se introduce en la cámara de secado mediante un ventilador, entrando en contacto con los materiales húmedos.
3. **Evaporación de humedad**: El aire caliente calienta la humedad de los materiales, provocando que se evapore y forme aire húmedo.
4. **Escape de aire húmedo**: El aire húmedo se expulsa de la cámara de secado a través de un sistema de escape, manteniendo un ambiente seco.
5. **Agitación del material**:Un tambor giratorioo el mecanismo de agitación dentro del secador asegura un calentamiento uniforme de los materiales, evitando el sobrecalentamiento localizado o el secado desigual.

Secador de banda de malla multifuncional Westernflag con 5 capas, 2,2 m de ancho y 12 m de largo total.

 


Hora de publicación: 01-mar-2025