La máquina de secado es una bendición para la industria de frutas y verduras
Con el desarrollo continuo de la ciencia y la tecnología, muchos métodos tradicionales de procesamiento de alimentos han encontrado nuevos desafíos. Sin embargo, el surgimiento de la tecnología de secador ha traído nuevas posibilidades a nuestro procesamiento de alimentos. Recientemente, la máquina de secado juega un papel importante en la industria de frutas y vegetales. Los siguientes son los beneficios de los secadores en comparación con el proceso de secado tradicional.
1. La secadora puede aumentar efectivamente la velocidad de secado de las frutas y verduras mientras mantiene su contenido nutricional. En comparación con los métodos tradicionales de secado solar y secado al aire, el secador utiliza tipos de fuentes de calefacción para el secado térmico, que pueden deshidratar el material en poco tiempo sin pérdida de valor nutricional.
2. La secadora hace que el proceso de secado sea más higiénico y saludable. En los métodos de secado tradicionales, las frutas y verduras se ven fácilmente afectadas por el clima y el medio ambiente, por lo que es difícil garantizar la calidad higiénica durante el secado. Sin embargo, el secador puede evitar este problema, ya que se realiza en un entorno cerrado para evitar que el material sea la contaminación externa.
3. La máquina seca puede realizar ventas fuera de temporada de frutas y verduras. Durante la temporada alta, las personas a menudo enfrentan una gran presión de ventas, mientras que la tecnología de secado puede preservar las frutas y verduras hasta la temporada baja y mejorar sus ganancias. Además, la tecnología de secado también puede calificar el grado de secado, lo que permite que las frutas y verduras de alta calidad obtengan mejores precios en el mercado.
4. El riesgo de proteasa y tanino no polimerizado al tracto digestivo se puede evitar durante el procesamiento de frutas y verduras. Las frutas frescas a menudo contienen proteasa y tanino relativamente activos, lo que puede dañar la membrana mucosa del tracto digestivo para las personas con indigestión. Pero la tecnología de secado puede retener efectivamente los nutrientes de las frutas y verduras sin dañar el tracto digestivo.
5. Las frutas y verduras bañadas también tienen un alto valor nutricional. Aunque el proceso de secado perderá algo de humedad y elementos traza, aún se conservan muchos nutrientes importantes. Por ejemplo, la antocianina de las pasas y los arándanos secos son ricos, sus efectos de atención médica mejor que los de las frutas frescas. Y para algunas áreas sin frutas y verduras frescas, los secos se han convertido en una fuente importante de nutrición.
En general, la tecnología de secador ha traído cambios revolucionarios a la industria de frutas y verduras. Western Flag ha proporcionado equipos inteligentes, de ahorro de energía, de buena aparición y rentable de secado y calefacción a los clientes durante más de 15 años y podemos proporcionar soporte técnico profesional basado en una rica experiencia. Tenemos una comprensión profunda de los requisitos del proceso de secado para varios productos en diferentes industrias para fabricar un equipo de secado y calefacción satisfecho para usted.
Tiempo de publicación: Nov-02-2017
