Tendencias de desarrollo
1. Ahorro de energía y protección del medio ambiente: Mayor aplicación de tecnologías de ahorro de energía como el secado con bomba de calor y el secado solar.
2. Intelligentización: Mejora de la eficiencia a través deautomatizaciónsistemas de control .
3. Alta calidad: La demanda de los consumidores de productos secos de alta calidad impulsa la innovación tecnológica.
4. El gobierno fomenta el procesamiento profundo de los productos agrícolas, priorizando el secado.
5. Algunas regiones ofrecen subvenciones para equipos de secado que ahorran energía y son respetuosos con el medio ambiente.
6. Fuerte demanda del mercado de mariscos secos, especialmente de productos de alta calidad.
Secado de mariscos en cámaras de secado
Salas de secadoson comúnmente used en el secado moderno de mariscos, lo que permite controlar la temperatura, la humedad y la velocidad del aire para mejorar la eficiencia y la calidad. Por fuente de calor: Carbón, petróleo, gas, calefacción eléctrica, bomba de calor, etc. Por estructura: Tipo caja, tipo túnel, etc.
Elección de una sala de secado: seleccione el tipo adecuadoEl precio se basa en la variedad de mariscos, el volumen de producción y el presupuesto. Considere factores comoeficiencia energética,Control preciso de temperatura y fácil manejo. Secado: Ajuste la temperatura, la humedad y el tiempo según las características del marisco.
Elaire fríoLa sala de secado aplica el siguiente proceso: simula el ambiente natural de otoño e invierno para lograr un secado natural, lo que resulta en una textura firme de la carne sin oxidación ni deterioro. La temperatura es ajustable (5-40 °C). El control de temperatura y humedad se adapta al proceso de secado de cada pieza. El proceso de secado uniforme preserva los nutrientes, conserva un sabor único y evita la deformación y la decoloración.
Hora de publicación: 27 de febrero de 2025
